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Le PMU est la nouvelle place to be.

Un néo-rade rue des Goncourt. Les meilleures frites du 11ème. Le Tout-Paris s'y encanailler.

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Deux amis, Bertrand Chauveau aux fourneaux et Paul Henri en salle, ont redonné vie à ce coin de rue du 11ème avec un décor qui réveille les codes du bistrot d'angle : mosaïque, velours vert, zinc rétro, flipper. Au semainier le midi, une cuisine qui active la nostalgie bistrotière, concombre à la crème, merlu basquaise, île flottante. Le soir, petites assiettes et bar à vins. Ce qui fait venir et revenir : l'assiette et son rapport qualité-prix. Et les frites, directement dans le top 3 des meilleures frites de Paris.

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